식물성 오메가-3의 보고! “들기름“의 영양 성분과 효능 및 활용법
안녕하세요. 생활속 다양한 정보를 나누는 엠데일리입니다. 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 재료, 들기름.비빔밥, 나물무침, 김구이 등에 사용되는 고소한 향의 이 기름은 단순한 조미료가 아니라 몸에 좋은 영양소가 풍부한 건강 오일입니다.최근에는 들기름이 식물성 오메가-3의 보고로 알려지며 해외에서도 주목받고 있습니다.이번 글에서는 들기름이 무엇인지, 주요 성분과 효능, 섭취 방법 및 주의사항까지 자세히 알려드립니다.1. 들기름이란?들기름은 “들깨(Perilla seed)”에서 기름을 짜낸 식물성 오일입니다. 들깨는 한국, 중국, 일본 등 동아시아 지역에서 널리 사용되는 작물로, 기름에는 “오메가-3 지방산(알파 리놀렌산, ALA)”이 풍부하게 들어 있습니다.✔ 100% 식물성✔ 트랜스지방 0%✔ 콜레스테롤..
건강상식
2025. 5. 28. 08:00
